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清蒸海鲜料理

材料

花枝 1只,虾仁 6只,金针菇 半包,盐 少许,清酒 两匙,日式酱油 1

做法

  1. 1: 先将海鲜处理切片后放入盘中,把金针菇舖放在上方

  2. 2: 再酱日式酱油放入盘中,加入两匙清酒,当然用米酒也行,发现用清酒海鲜会多了一份香甜的气味,所以用清酒代替了米酒

  3. 3: 放入电锅加1/3杯水即可,起锅后放入一小匙辣椒油,拌一拌超好吃的。(不吃辣的人也可以不加唷)

( 创建于2018-01-03 )

海鲜菜谱

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