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丁香炒黑甜仔

材料

黑甜菜(龙葵) 一把,丁香鱼 适量,蒜头 适量,盐巴 适量,水 1.5

做法

  1. 1: 将黑甜菜洗净,摘嫩叶、茎使用

  2. 2: 丁香洗净沥乾,蒜粒备用

  3. 3: 下锅爆香丁香及蒜粒(油稍多一点)

  4. 4: 加入黑甜菜拌炒,翻炒后加入约1.5杯的水闷煮P.S.水量采用量米杯

  5. 5: 闷煮约5分钟后,依个人喜好加入盐巴即可起锅食用

( 创建于2018-01-03 )

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