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焗烤起司培根金针菇卷

材料

培根 半盒,金针菇 一包,葱段或洋葱段 2株/半颗,黑胡椒粉 适量,乳酪丝 适量

做法

  1. 1: 先将金针菇滚水烧主即可捞起待冷却些

  2. 2: 将一长条培根对半切, 葱白切一小段(or洋葱段),与金针菇一小把包卷起~

  3. 3: 因未用牙签固定,小心平放将开口处压在下方以免卷好的培根卷松开

  4. 4: 平底锅加些奶油热锅一下,将培根卷下锅慢煎至焦黄,轻轻翻动继续煎至焦黄即可~

  5. 5: 再将锅子洗净擦干,将乳酪丝(起司条)放入平底锅干热直到起司融化~

  6. 6: 再将培根卷铺在以焦香起司上并慢慢卷起包覆,摆盘后,洒些黑胡椒粉于表面更有味道,加些香菜增加美观也可一起入口喔!

  7. 7: 外酥内软 一口接一口~

( 创建于2018-01-04 )

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