牛肉薯饼
材料
做法
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1: 使用特级蠔油和牛绞肉和均匀，静置15分钟。
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2: 马铃薯去皮，刨丝，切成小丁。
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3: 步骤1醃好的牛绞肉＋步骤2的马铃薯丁＋煎饼添加所有材料，搅拌均匀。
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4: 锅热，下少少油。用汤匙挖ㄧ大块步骤3的材料进煎锅，左手拿煎匙，右手拿汤匙，帮材料整成三角形或你喜欢的形状。煎到ㄧ面金黄，再翻面煎到金黄。
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5: 趁热食用，非常好吃～^^b
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创建于2018-01-04
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