面包布丁

1: 略为冰硬的厚片吐司整片抹上酌量的无盐奶油ˊ然后切成小方块ˊ摆于烤碗中备用

2: 鲜奶ˊ鲜奶油ˊ砂糖ˊ鸡蛋ˊ兰姆酒1茶匙ˊ全部拌匀至糖完全溶化

3: 于步骤1洒上酌量蓝莓果干

4: 将步骤2用滤网过滤入步骤3中ˊ略为浸泡5分钟左右

5: 然后将完成的步骤4送人以事先预热好的烤箱ˊ以180度烤20分钟左右ˊ(烘烤时间需依使用容器ˊ烤箱ˊ自己观察决定喔)。

6: 完成取出ˊ随意洒上综合坚果ˊ及少许糖粉即可

7: 香浓美味面包布丁就完成囉。顶层香酥ˊ底层软绵细嫩ˊ可同时享受双重口感喔。

8: 无盐奶油可用可不用ˊ(有会更香)鲜奶油我是用动物性ˊ(也可用鲜奶取代)兰姆酒纯粹增加风味去蛋腥ˊ可有可无ˊ(也可用1/4小匙香草精取代)搭配材料有什么用什么ˊ没有也没关系ˊ是非常容易完成也变化多多的甜点喔。喜欢的赶紧动手做吧。