凉拌辣味银耳

1: 备料食材:黄金胡萝卜、小黄瓜切细丝；香菜切段

2: 将银耳入滚水川烫约1分钟捞起待凉并剪成一小小朵

3: 之后再与备好的时蔬全放入锅中

4: 这是我的云南老爸从云南带回来的特制辣粉制成的辣油，加入一小匙就非常来劲喔~

5: 再加入其他调味均匀搅拌

6: 银耳口感类似海蜇皮，但较来的薄脆口感，也可以当下酒小菜喔~

7: 放入冰箱冷藏。

8: 在热热的天气，盛一碗来食用，非常棒喔~