酸菜笋子鸡汤
材料
做法
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1: 鸡肉块先用滚水川烫，洗净备用。
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2: 川烫鸡肉块时，笋子撕成长条，切段，泡水。酸菜洗净切块备用。
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3: 将洗净的鸡肉块和笋子放入汤锅中，加水满过。煮滚后，焖个20～30分钟。若是用土鸡，要焖个50分钟。
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4: 煮好前的10分钟放入酸菜。
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5: 煮好后，加点盐巴调味。
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创建于2018-01-06
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