可乐鸡翅

1: 食材皆准备好 ~ 薄盐酱油/ 二节鸡翅 / 可口可乐 / 青葱切段备用 / 绿花椰一小颗..

2: 汆烫绿花椰~ 多吃有益健康~

3: 将鸡翅上的血水及小细毛处理干净并汆烫过~

4: 青葱爆香~ 加一大匙酱油等到滚后, 放入二节鸡翅~

5: 加一大匙酱油等到滚后, 放入二节鸡翅~

6: 接着加入半罐的可乐,此时需转中小火15-20分钟 , 倒入可乐的量要能盖过鸡翅~ 可乐会将肉质加速软化,所以千万别熬煮过了头 ~加入可乐后,一定要转中小火,以免火太大将鸡皮都煮破搂~

7: 等鸡翅都煮成美丽的焦糖色,就可以准备大火收汁

8: 放凉后,放入冰箱隔天吃会更入味喔~