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小小法国包

材料

高筋面300g,低筋面粉35g,酵母4g,鸡蛋1颗,牛奶155cc,砂糖30g,沙拉油35cc,盐巴1小匙

做法

1、将所有材料放进搅拌盆内,搅拌后揉匀至光滑。

2、放置盆内以保鲜膜封上,静置发酵1小时。

3、将发酵好的面团取出,挤压出空气。

4、将面团分切成8等份,揉圆再醒10分钟。

5、进烤箱以170度烘烤20分钟即可。

( 创建于2018-01-07 )

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