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现炸里肌肉条

材料

里肌肉 1包,盐 适量,胡椒 适量,蛋 适量,面包粉 适量

做法

  1. 1: 里肌肉排切成条状，撒盐胡椒调味，依序沾面粉，蛋液，面包粉，要烤要炸要半煎半炸就随心情囉!

  2. 2: 炸好后稍放一下就可以吃囉。

小诀窍

真空包装的里脊肉最好前一晚放到冷藏解冻，如果赶时间也可以（真空包不要开封喔）放到水盆中大约20分钟左右就会快速解冻囉！

（ 创建于2018-01-07 ）

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