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味噌鲑鱼头豆腐汤

材料

鲑鱼头 1个,豆腐 1盒,嫩姜片 5片,日本紫菜味增汤包 2份,青葱 3根,香菜 1小把,海盐 少许,清水 1000

做法

  1. 1: 将嫩姜片切丝,豆腐从盒中取出,切成1.5cm宽的豆腐块

  2. 2: 将鲑鱼下巴取下, 其余的鱼头部分切成大块备用

  3. 3: 将汤锅放入1000g清水与嫩姜丝煮

  4. 4: 清水汤煮沸后豆腐块煮

  5. 5: 豆腐汤煮沸后加入鲑鱼块继续煮

  6. 6: 鲑鱼汤煮沸后加入味噌汤包材料.青葱碎.海盐

  7. 7: 将味噌汤盛入汤碗后,撒上香菜碎就即可
（ 创建于2018-01-07 ）

鱼头豆腐汤的做法

豆腐菜谱

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