酥油麦片中卷

1: 把中卷洗干净，切圈，沥干水。中卷放入腌料、适量的鸡蛋液就可，有粘稠状就可。

2: 热锅，油炸已腌过的中卷至金黄色。盛起备用。

3: 热锅-不用食油，小火，放入黄油、糖至溶解。

4: 放入咖哩叶爆香，然后放入麦片，片炒一下至金黄。

5: 再放入麦片，拌入油炸过的中卷到金黄麦片中。

6: 盛盘。