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意式基础蕃茄酱汁

材料

蕃茄糊Passata 700ml,洋葱半颗 切碎,蒜头 一瓣,橄榄油 适量,盐 适量,新鲜罗勒 56叶

做法

  1. 1: 洋葱碎+蒜头用橄榄油煎香软, 捞除蒜头.

  2. 2: 倒入整罐Passata酱汁, 用盐调味后小火滚煮大概20分钟或直到酱汁呈现个人喜爱的浓稠程度即可熄火. 加入罗勒叶, 搅拌一下就好啦!

  3. 3: 吃素的人, 你可以这么做:Passata直接倒入锅内, 用盐调味后小火滚煮大概20分钟或直到酱汁呈现你喜爱的浓稠程度即可熄火. 加入罗勒叶和一汤匙的橄榄油, 搅拌一下就好啦!

( 创建于2018-01-08 )

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