< 心食谱 菜谱大全 >

青柠香酥鸡丁

材料

鸡胸肉酱油米酒、少许胡椒地瓜粉,少许盐巴、胡椒盐柠檬皮

做法

1、鸡胸肉切长条状,事先以酱油、米酒、少许胡椒粉抓捏一番,近冷藏约数小时。

2、取出冷藏的鸡胸肉条,在大盘子上拍上地瓜粉,静置等它返潮。

3、热锅加少许油,中火将鸡柳煎到呈现金黄色泽。

4、大把洒上少许盐巴、胡椒盐以及柠檬皮碎,摇晃锅子使调味料均匀裹入鸡柳即可。

5、青柠香气,开动!

( 创建于2018-01-08 )

相关食谱

小知识

相关食物