香蕉玛芬 Banana Muffins
材料
做法
1、无盐奶油76g融化,与砂糖、鸡蛋、香蕉搅拌均匀。
2、过筛中筋面粉、盐、小苏打、泡打粉,与香蕉煳搅拌均匀。
3、把面煳用冰淇淋勺舀入烤盘,这个份量大约可以做20个香蕉玛芬。
4、预热烤箱至190度C。
5、准备另一个碗,把红糖、低筋面粉、肉桂粉混合。
6、从冰箱取出剩下的14g无盐奶油,用刀子切成小碎屑,均匀沾取肉桂糖粉。
7、把沾了肉桂糖粉的奶油碎屑撒在玛芬面煳上。
8、放入烤箱烤18~20分钟,直到竹签插后拔起没有沾煳。
9、趁热吃或是冷却再吃都很美味喔!
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创建于2018-01-09
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