糯香绿豆炖小乌鸡
材料
做法
1、先将小乌鸡清洗干净,也可先川烫一次在做清洗。
2、圆糯米及绿豆先用清水清洗一次后,塞进小乌鸡的腹腔中。
3、将塞完圆糯米及绿豆的小乌鸡放入容器中。
4、将干干贝放入后加入米酒及两片老姜片,倒入高汤。
5、封上保鲜膜,用电锅蒸1小时。
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创建于2018-01-10
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1、先将小乌鸡清洗干净,也可先川烫一次在做清洗。
2、圆糯米及绿豆先用清水清洗一次后,塞进小乌鸡的腹腔中。
3、将塞完圆糯米及绿豆的小乌鸡放入容器中。
4、将干干贝放入后加入米酒及两片老姜片,倒入高汤。
5、封上保鲜膜,用电锅蒸1小时。