欢乐轰炸球
材料
起司爆浓球 1包,海芋爆浓球 1包,玉米绞肉球 适量,面包粉 适量,椰子粉 适量,糖粉 适量,地瓜粉 适量,鸡蛋液 2颗,黄金玄米油 适量,洋葱 1/8颗,玉米粒罐头 1.5大匙,白胡椒粉 少许,麻油 少许,酱油 少许,猪绞肉 15元
做法
-
1: 准备3种裹粉:地瓜粉、椰子粉、面包粉以及3种夹心球:起司爆浓球(滚水煮熟)、海芋爆浓球(滚水煮熟)、玉米绞肉球~(玉米绞肉球参考醃料搅拌)
-
2: 准备两2颗鸡蛋液打散
-
3: 倒入适量黄金玄米油于油锅中加热
-
4: 将玉米绞肉球沾裹蛋液后,再沾裹地瓜粉,下油锅炸至金黄捞起沥油
-
5: 接着将起司爆浓球沾裹蛋液后,再沾裹面包粉,下油锅炸至金黄捞起沥油
-
6: 接着将海芋爆浓球下油锅略炸后,捞起沥油,再沾裹椰子粉
-
7: 将三种炸球摆盘
-
8: 用筛网洒些糖粉
-
9: 再分别插入装饰棒,就可以端出去与朋友一起欢乐共享囉!
(
创建于2018-01-10
)