秋香肉臊饭
材料
做法
1、准备2杯香米,洗净,只有2杯的米量,15秒之内单手搅动,掏米2次即完成。
2、电子锅 以1杯米与1杯水的比例,用除氯净水机的饮水煮可以让香米的香气更完整,天冷预约1小时完成。
3、煮饭同时准备肉臊:猪油爆香虾米末、红葱头、蒜末、姜茸后,加入猪绞肉中火翻炒至变色,再加入香料及调味料炖30分钟即完成。
(
创建于2018-01-10
)
1、准备2杯香米,洗净,只有2杯的米量,15秒之内单手搅动,掏米2次即完成。
2、电子锅 以1杯米与1杯水的比例,用除氯净水机的饮水煮可以让香米的香气更完整,天冷预约1小时完成。
3、煮饭同时准备肉臊:猪油爆香虾米末、红葱头、蒜末、姜茸后,加入猪绞肉中火翻炒至变色,再加入香料及调味料炖30分钟即完成。