主料：鸡腿3只，鸡精1罐，姜片5片，枸杞子1tbsp
调味料：花雕酒1tbsp，酱青1tbsp
1、鸡腿去皮，切块，放入全部调味料腌30分钟。
2、然后加入姜片、枸杞子和鸡精，拌均匀。
3、放入滚水的蒸笼里，蒸约25分钟至熟即可。也可加入几片当归，就成了当归鸡精蒸鸡了。