越式猪肉卷
材料
做法
-
1: 超市的冷冻柜可找到这种调好味的猪肉馅,退冰后取出,略压扁整成方型,少许油在平底锅中煎熟,买不到,可用香肠代替.然后切成姆指宽的条状.
-
2: 取一张米纸在冷水中浸泡一下,有些回软就拿出,不要泡太久,会容易破.
-
3: 将米纸摊放在桌上,放一两叶的生菜,一块肉条,两根韭菜,像包春卷般包好.沾酱就用现成的鱼露即可
（
创建于2018-01-10
）