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省时间料理-咖哩饭

材料

洋葱 1颗,红萝卜 2根,蒜 3-6瓣,咖哩粉 适量,盐、胡椒 随意,咖哩块2种不同牌子 咖哩与水的比例请照包装上的说明,牛肋条(其它肉类也行) 1公

做法

  1. 1: 大火两面干煎牛肋条,洒上盐、黑胡椒调味,煎出香气与焦色后拾起备用。

  2. 2: 原锅加点油,洋葱炒到软,加入蒜炒一下,红萝卜也加进来炒一下。

  3. 3: 加入牛肉、水煮滚后小火慢炖90-120分钟,关火加入咖哩块搅拌,让咖哩块均匀融化后,开微火续煮30分钟就完成啦!

( 创建于2018-01-10 )

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