茄汁鸡腿排
材料
做法
1、先将去骨鸡腿肉用黑胡椒粉和盐腌渍20分钟。
2、用平底锅将腌渍好的鸡腿肉，小火干煎至金黄色后翻面续煎。
3、爆香蒜末和洋葱后加入洋菇、青椒炒香，再加入番茄酱、糖，水煮沸成稠状。
4、酱汁淋至煎好的鸡腿排上即可。
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创建于2018-01-13
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1、先将去骨鸡腿肉用黑胡椒粉和盐腌渍20分钟。
2、用平底锅将腌渍好的鸡腿肉，小火干煎至金黄色后翻面续煎。
3、爆香蒜末和洋葱后加入洋菇、青椒炒香，再加入番茄酱、糖，水煮沸成稠状。
4、酱汁淋至煎好的鸡腿排上即可。