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清炒大黄瓜

材料

大黄瓜半条,红萝卜1/3条,蒜片些许,盐适量,橄榄油适量

做法

1、大黄瓜去囊切块、红萝卜小花、蒜片、橄榄油、半碗水,放入钢锅。

2、盖锅盖,开中大火,锅盖可轻易旋转,开最小火,等3~5分钟。

3、开盖,加盐调味拌匀,熄火装盘。

( 创建于2018-01-13 )

黄瓜的腌制方法

小知识

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