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蒜香腿库肉

材料

腿库肉 200g,青蒜 3支,特级蚝油 1.52大匙,辣椒 1根,水 2大匙

做法

  1. 1: 将肉切片，青蒜切丁备用

  2. 2: 以1大匙油将蒜白炒香

  3. 3: 放入腿库肉片一起拌炒

  4. 4: 当肉炒至反白后，放入特级蠔油及水，拌炒均匀焖约10min左右

  5. 5: 起锅前放入蒜绿及辣椒

  6. 6: 成品上桌
（ 创建于2018-01-13 ）

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