甜酸萝卜丝
材料
做法
1、白萝卜削皮切粗丝 (用刨的太细了);红萝卜刨细丝(食材水分比较少),两者混合抓拌盐巴,用重物稍压让水份留出来。
2、软了的萝卜用手用力把水榨干,加入糖、醋拌匀,放入保鲜盒冷藏6小时。
3、入味后再拌入香菜,酸酸甜甜又脆又爽口,一大碗都吃不够。
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创建于2018-01-13
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1、白萝卜削皮切粗丝 (用刨的太细了);红萝卜刨细丝(食材水分比较少),两者混合抓拌盐巴,用重物稍压让水份留出来。
2、软了的萝卜用手用力把水榨干,加入糖、醋拌匀,放入保鲜盒冷藏6小时。
3、入味后再拌入香菜,酸酸甜甜又脆又爽口,一大碗都吃不够。