意式田园蔬菜汤
材料
做法
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1: 将所有材料蔬菜切成丁,番茄可以切小块些比较容易煮烂。锅中倒入少许油,放入所有切成丁的蔬菜炒香。p.s 此时开中小火炒,避免炒焦。
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2: 炒香后加入高汤,煮沸后转小火熬煮约10~20分钟,最后加少许盐,就完成囉。
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创建于2018-01-13
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1: 将所有材料蔬菜切成丁,番茄可以切小块些比较容易煮烂。锅中倒入少许油,放入所有切成丁的蔬菜炒香。p.s 此时开中小火炒,避免炒焦。
2: 炒香后加入高汤,煮沸后转小火熬煮约10~20分钟,最后加少许盐,就完成囉。