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Mini蓝莓马芬

材料

中筋面粉 150g,泡打粉 1又1/4小匙,奶油 50g,蛋 1pcs,砂糖 45g,盐 1/4小匙,牛奶 62g,新鲜蓝莓冷冻也可以） 150g

做法

  1. 1: 先将面粉与泡打粉混合均匀，奶油用搅拌器打成乳霜状。将蛋跟牛奶加入搅拌均匀，再放入混匀的泡打粉跟面粉，用抹刀轻轻搅拌

  2. 2: 再将蓝莓拌入步骤1中

  3. 3: 倒入烤模200度烤20-25分钟就完成了

  4. 4: 成品
（ 创建于2018-01-13 ）

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