蒜香鸡翅
材料
做法
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1: 鸡翅洗净,用醃料醃约20分钟。
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2: 将葱跟姜及醃汁倒掉,放入2大匙的粗粒地瓜粉,拌匀。
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3: 油温约120度,放入鸡翅,中小炸
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4: 炸至稍微金黄捞起。
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5: 将油温再烧至180度左右,放入刚捞起的鸡翅。
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6: 炸至金黄即可捞起。
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7: 鸡翅放入盆里,放入蒜末跟甜辣酱,拌匀即可。
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创建于2018-01-15
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