好彩头炖肉
材料
做法
1、白萝卜去皮切大块;洋葱、胡萝卜去皮切块。肉丁洗净川烫后冲冷水,沥干备用。
2、一匙油烧热,下肉块炒至颜色变白,盛起备用。
3、利用肉块下锅煎过后的油将洋葱炒香,再加白萝卜、胡萝卜略炒,同猪肉块一起倒入炖锅中,加调味料大火煮滚转小火慢炖熟即可。
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创建于2018-01-16
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1、白萝卜去皮切大块;洋葱、胡萝卜去皮切块。肉丁洗净川烫后冲冷水,沥干备用。
2、一匙油烧热,下肉块炒至颜色变白,盛起备用。
3、利用肉块下锅煎过后的油将洋葱炒香,再加白萝卜、胡萝卜略炒,同猪肉块一起倒入炖锅中,加调味料大火煮滚转小火慢炖熟即可。