草莓布丁
材料
做法
草莓取一点切成丁，另外的打成泥
牛奶350ML，香草粉一点点（想要奶味浓些就再加些淡奶油，150ML就够）
牛奶、香草、30克糖加热融化
将10克鱼胶粉加进草莓果泥中
将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中，并小火加热
用滤网过滤，多过滤几遍，泡沫会减少
静置一会后倒入模具中
放冰箱冷藏2个小时后取出脱模
尝了一口，真的太好吃了，真正没有色素的布丁哟
小诀窍
记得边看做法边结合图片对应着看~~
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4.2分
80位评价
创建于2014-04-10
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