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凉拌大头菜

材料

大头菜 2颗,香菜 3撮,辣椒 1根,蒜头 8瓣,糖 4大匙,盐 适量,白醋 3大匙,香油 1大匙

做法

  1. 1: 将大头菜去皮,切成3块,表面抹上一些盐巴,保鲜膜包好置入冰箱, 隔日使用.

  2. 2: 将大头菜取出, 切片.

  3. 3: 加入切碎的辣椒,蒜头,香菜.

  4. 4: 加入白醋,香油,糖

  5. 5: 用手将所有食材抓一抓让调味均匀(较易入味), 置入冰箱约2小时以便入味.

  6. 6: 完成噜~
（ 创建于2018-01-18 ）

大头菜怎么做好吃

凉拌大头菜的做法

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