香菇角菜煎饼
材料
做法
1、将面粉、黑芝麻、鲜奶油拌匀,视面煳湿度加入适当的水拌匀,待面煳醒约3分钟。
2、角菜洗净,去除根部,切小段;香菇切丝。
3、起油锅,倒入香菇丝炒香,以黑胡椒粉调味后,拌匀盛起。
4、将作法3和角菜、少许盐、糖,一起加入面煳中搅拌均匀。
5、起油锅,待锅热时转小火,用汤瓢舀面煳入锅中,煎至两面呈金黄色即可。
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创建于2018-01-18
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1、将面粉、黑芝麻、鲜奶油拌匀,视面煳湿度加入适当的水拌匀,待面煳醒约3分钟。
2、角菜洗净,去除根部,切小段;香菇切丝。
3、起油锅,倒入香菇丝炒香,以黑胡椒粉调味后,拌匀盛起。
4、将作法3和角菜、少许盐、糖,一起加入面煳中搅拌均匀。
5、起油锅,待锅热时转小火,用汤瓢舀面煳入锅中,煎至两面呈金黄色即可。