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川七炒鲜菇

材料

主料:川七200克,鲜香菇6朵,姜6片

调味:胡麻油3大匙,米酒少许,盐少许

做法

1、川七洗净,鲜香菇洗净后切片,姜洗净切丝备用。

2、煮一锅水,沸腾后倒入川七略烫约10秒,捞起备用。

3、胡麻油起锅,以小火爆香姜丝,放入鲜香菇快炒。

4、加盐、米酒调味,再放入川七炒熟即可。

( 创建于2018-01-18 )

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