< 心食谱 菜谱大全 >

香菜三角油豆腐

材料

三角油豆腐 400g,香菜 2把,蒜头 23颗,辣椒 1条,薄盐酱油 适量,糖 少许,鸡晶粉 半茶匙

做法

  1. 1: 起油锅将蒜片及辣椒爆香

  2. 2: 放入三角豆腐拌炒

  3. 3: 第2步骤炒约一分钟后倒入少许薄盐酱油拌炒

  4. 4: 把酱汁炒干后，已经有点上色了，加入八分碗的水、一小茶匙的砂糖

  5. 5: 加入半茶匙的鸡晶粉(可加也可不加)

  6. 6: 再次把水收乾，味道就更入味

  7. 7: 将香菜切段，最后加入香菜拌炒15秒即可

  8. 8: 炒三角油豆腐完成囉!!
（ 创建于2018-01-18 ）

香菜的做法

豆腐的做法

小知识

相关食物