番红花奶油鲑鱼
材料
做法
将番红花丝放入高汤内，以小火煮滚后熄火；红葱头、培根切细末备用 热锅加少许橄榄油，爆香红葱头末、培根末，加入白酒拌炒至酒精挥发 加入番红花高汤，转大火煮滚，并以适量盐、胡椒调味，加入鲜奶油，等到酱汁略为收干即可 鲑鱼两面洒适量盐、胡椒，以平底锅煎熟，配上喜好的蔬菜，再淋上番红花奶油就完成了!
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创建于2018-01-19
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将番红花丝放入高汤内，以小火煮滚后熄火；红葱头、培根切细末备用 热锅加少许橄榄油，爆香红葱头末、培根末，加入白酒拌炒至酒精挥发 加入番红花高汤，转大火煮滚，并以适量盐、胡椒调味，加入鲜奶油，等到酱汁略为收干即可 鲑鱼两面洒适量盐、胡椒，以平底锅煎熟，配上喜好的蔬菜，再淋上番红花奶油就完成了!