台式消暑圣品爱玉

1: 深锅洗净，倒入矿泉水或山泉水。※ 注意：逆渗透的水，不含矿物质，无法做爱玉喔。

2: 爱玉籽放入棉布袋，用棉绳绑紧。※ 爱玉籽，大的南北干货行都有。

3: 双手洗干净。将棉布袋放进水中浸溼，开始搓揉爱玉籽中的胶质。ㄧ直搓揉，约6分钟。※ 棉布袋，五金行有卖。中药卤药包用棉布袋，比较大小刚好。

4: 将搓揉好的汁，倒进保鲜盒中。入冰箱冷藏，约4小时。

5: 等爱玉凝结，即可用刀划自己喜欢的大小。放入冰箱冷藏，2～3天内吃完。

6: 加进冬瓜茶及放入柠檬片。就是清凉的台式消暑圣品～！