< 心食谱 菜谱大全 >

泡菜烧肉饭

材料

猪肉火锅片 180g,泡菜 350g,洋葱 半颗,蒜头 5粒,蒜苗 1支,干香菇 5朵,韩式辣椒酱 1匙,糖 少许,香油 少许,泡菜汁 1匙,酱油 1小匙,糖 适量,热水 1大匙

做法

  1. 1: 起锅,倒入一半香油一半油炒香洋葱及蒜末,再放入蒜苗白一同拌炒，同上锅,倒入泡菜拌炒均匀,加入热水及调味料调味,再放入香菇丝

  2. 2: 锅中料煮滚后,将醃过的猪肉片平均舖放在泡菜料上,盖锅焖煮至肉片熟成

  3. 3: 起锅前,洒上蒜苗绿,再盖锅约十秒即可完成
（ 创建于2018-01-20 ）

泡菜的做法

烧肉的做法

小知识

相关食物