皮蛋苍蝇头
材料
做法
-
1: 起一油锅，先炒香豆豉与绞肉
-
2: 然后下切丁的皮蛋与切末的韭菜(皮蛋可以带壳先煮一下，这样里面的蛋液会凝结，就比较好切喔)
-
3: 加入一平匙鲜味炒手，拌炒一下就可以轻松上菜
-
4: 喜欢吃辣的朋友可以在炒豆豉时加一些辣椒，真的很下饭喔！
-
5: 成品
（
创建于2018-01-22
）