招牌不败茄汁鲭鱼稀饭

1: 将冷饭加入6碗水开始熬稀饭 若没冷饭用生米煮更赞 一边开始备料

2: 将高丽菜和洋葱切丝 约一公分宽

3: 将蛋豆腐切成条状 不要改变高度~ 若用两盒桂冠芙蓉蛋豆腐风味更加 (因为别品牌 特价买来试试)

4: 热锅加点油拌炒洋葱 香气出来后加入高丽菜 高丽菜开始出水时加入六碗水 水滚后加入粥。再滚后加入高汤块 高汤块融后加入玉米粒和一点玉米罐的汁 把鲭鱼用筷子分成你喜欢的大小 连茄汁一同加入锅中煮。尝尝味道再依你的口味加入盐 打上蛋花 蛋熟了就收工了