火锅肉片 300g，豆芽菜 50g，蒜头 5颗，红辣椒 1条，酱油膏 适量，葱1支
1、烧一锅水先把豆芽菜烫熟，捞起摆盘。
2、将肉片下锅烫熟，快速捞起摆盘。
3、蒜头加葱末、红辣椒末、酱油膏混合之后~淋在肉片上即可食用。