爆浆丑豆猪排卷
材料
做法
1、猪排三片,断筋用刀背敲一敲,用[猪排腌料]腌一下。
2、猪排放上海苔一片,丑豆先川烫一下,放上丑豆三支或四支,再放披萨起司,然后卷起来。
3、油温180度,猪排卷沾上面粉 蛋液 面包粉,下油锅炸,先不要动它,等定型再动,粉比较不会掉。炸好切半,有爆浆的FU唷~
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创建于2018-01-25
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1、猪排三片,断筋用刀背敲一敲,用[猪排腌料]腌一下。
2、猪排放上海苔一片,丑豆先川烫一下,放上丑豆三支或四支,再放披萨起司,然后卷起来。
3、油温180度,猪排卷沾上面粉 蛋液 面包粉,下油锅炸,先不要动它,等定型再动,粉比较不会掉。炸好切半,有爆浆的FU唷~