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沙茶香菇鸡丁

材料

去骨鸡腿 3只,香菇 5朵,蒜头 3颗,干辣椒(可省) 2-3根,沙茶酱 1大匙,酱油 1大匙,米酒 1大匙,乌醋 1大匙,水 1大

做法

  1. 1: 先将酱汁调好备用. 鸡腿切丁, 香菇泡软备用

  2. 2: 少许油爆香蒜头/香菇 (**图中红萝卜片为装饰用, 可省略)

  3. 3: 再加入鸡丁

  4. 4: 鸡丁炒至表面上色之后, 加入酱汁翻炒 .待鸡丁炒熟即完成
（ 创建于2018-01-25 ）

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