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芹菜鸡蛋饼

材料

香芹叶子面粉鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒

做法

1、香芹叶洗净切碎。

2、鸡蛋打入碗中。

3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉,及清水适量,调成糊。

4、平底锅烧人,加少许油,倒入一些面糊,转动锅,直至面糊铺满锅面。

5、小火煎至两面金黄即可。

小诀窍

煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。

( 3.9分 18位评价 创建于2014-03-05 )

鸡蛋饼的做法

鸡蛋的做法

小知识

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