< 心食谱 菜谱大全 >

营养大杂烩

材料

杏鲍菇 四颗,蛋 两个,高丽菜 半小颗,豆芽 一把,大蒜 三个,煮熟小虾 2/1磅,高汤2/1 cup,鱼露 一小匙,糖 一小匙,蚝油 一汤匙,酱油 两汤匙,盐 一小

做法

  1. 1: 先把杏鲍菇切片泡水15分钟, 等等才容易熟

  2. 2: 加少许盐炒蛋,放置一旁

  3. 3: 用原锅放橄榄油,先炒杏鲍菇一分钟后, 再炒高丽菜

  4. 4: 等杏鲍菇和高丽菜完全吸油后, 放豆芽

  5. 5: 接着放大蒜泥炒 最后再放虾混炒,接着放酱料再炒个一分钟

  6. 6: 闷锅转小火一分钟

  7. 7: 大功告成
（ 创建于2018-01-26 ）

大杂烩的做法

小知识

相关食物