快炒五花猪肉豆芽菜
材料
做法
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1: 蒜头拍碎切丁、猪肉切一口大小、韭菜切段约5cm长
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2: 炒菜锅大火热锅后放适量沙拉油热油、猪肉放入锅内大火炒至肉边边焦脆猪肉油脂逼出来、蒜头放进去
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3: 蒜头炒香后豆芽菜、韭菜放进去翻炒混合,加入调味料:味霖、盐、胡椒快速翻炒。
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4: 最后香油放进去拌匀一下即可。(过程不用加一滴水,豆芽菜会释放出水份吃的出青菜本身爽口甘甜味)
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创建于2018-01-30
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