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玉米煎饼

材料

马铃薯 300g，玉米罐头 半罐，洋葱 1/4个，红萝卜 1/4条，火腿丁 2片，搅肉 100克，盐 少许，低粉 适量

做法

1、将马铃薯切小块后入电锅蒸熟，蒸熟后将马铃薯压成泥

2、起油锅，约放2大匙油，快炒内馅其他材料，调味后拌入马铃薯泥(多的内馅可以做别的变化)

3、将内馅捏成约直径3公分大小的圆形，然后沾上低粉，稍微压扁一些

4、起油锅，放入约2大匙的油，表面煎淡咖啡色即可

（ 创建于2018-01-30 ）

玉米的做法

煎饼的做法

小知识

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