蜂蜜燕麦杂粮饼
材料
做法
-
1: 材料都先秤量好. 奶油先放室温回软.葡萄干.蔓越莓干先剪小块低筋面粉先过筛
-
2: 无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.
-
3: 将蜂蜜跟盐加入 搅拌均匀
-
4: 将蛋液分成4-5次加入.搅拌均匀.
-
5: 加入过筛的低筋面粉 用手揉均匀..加入全麦面粉 揉均匀..加入燕麦片跟椰子粉 揉均匀
-
6: 加入杏仁粒 混合均匀 再加入葡萄干.蔓越莓干混合揉均匀成面团
-
7: 以每个约15g的小面团 用手压扁.整齐排放铺有烘培纸的烤盘上
-
8: 再放置于烤箱上层以160℃烤约18分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀) 烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成囉!!
(
创建于2018-01-30
)