凉拌大黄瓜
材料
做法
1、大黄瓜去皮、瓜瓤、籽，切约0.3公分厚，撒盐静置30~60分钟拧出多余水分，用冷开水漂洗多余的盐分。
2、将糖、醋、酱油、蒜末、辣椒末混合成酱料拌入做法1中，入冰箱冷藏1~2小时即可食用。
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创建于2018-01-30
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1、大黄瓜去皮、瓜瓤、籽，切约0.3公分厚，撒盐静置30~60分钟拧出多余水分，用冷开水漂洗多余的盐分。
2、将糖、醋、酱油、蒜末、辣椒末混合成酱料拌入做法1中，入冰箱冷藏1~2小时即可食用。