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洋葱鲔鱼起酥

材料

起士片 2片,起酥片 3片,洋葱 1/4颗,油渍鲔鱼罐 2/3罐,黑胡椒 适量, 1颗

做法

  1. 1: 将芝司乐起士片、洋葱切小块。将鲔鱼罐的鲔鱼肉过滤,去除油脂

  2. 2: 将起司片、洋葱、鲔鱼肉拌均匀,加入黑胡椒调味,即为内馅

  3. 3: 起酥片切成四片,起酥片上放入内馅,外围边缘刷蛋液,拿另一片起酥片盖上,用叉子将起酥片外围压紧,表面刷蛋液

  4. 4: 放入烤箱以180℃,烤15-20分钟至金黄色即可

( 创建于2018-01-30 )

洋葱的做法

小知识

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