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奶油脆条

材料

吐司 5片,细砂糖 10g,蛋液 1颗,奶油 10g

做法

  1. 1: 烤箱预热180度2~3分钟。吐司切边,大概20条

  2. 2: 将吐司边放进烤箱烤酥约180度5分钟,烤酥后取出放凉,备用

  3. 3: 将烤酥的吐司边沾满蛋液(蛋黄and蛋白混合)进烤箱烤酥2~3min,取出放凉

  4. 4: 将沾满蛋液的吐司边涂上奶油(要事先溶化)+细砂糖拌匀进烤箱烤酥2~3min

  5. 5: 取出后放凉10~20min之后冰冰箱10min(可不必但一定要放凉=)),完成!(* ^o//^ *)

  6. 6: ps:如果有些吐司真的没沾到酱料可到最后烤出炉的时候加=))

  7. 7: 成品

( 创建于2018-02-01 )

奶油怎么做

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